Anda sedang mencari ide resep tumis udang rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang rebung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis udang rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Rebung memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Udang Rebung:
- Siapkan 1/4 kg rebung putih (rebus biar empuk)
- Sediakan 1 ons udang (buang kepalanya)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 5 biji cabai setan (iris serong)
- Gunakan 7 biji cabai merah kriting (iris serong)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk (me: masako)
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sejumput gula
- Sediakan 1/2 gelas air
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng (buat menumis)
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Rebung:
- Panaskan minyak goreng masukkan daun salam, cabai, bawang merah, bawang putih, lenkuas udang..
- Tumis sampai matang, harum…
- Setelah matang masukkan air, rebung, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, adus sampe rata. Tes rasa.
- Tumis sampe matang, harum, icip.. mantulll…🤤 simple kan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis udang rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
