Makaroni Udang
Makaroni Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep makaroni udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan makaroni udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah makaroni udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni Udang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Makaroni Udang:
  1. Gunakan Segenggam makaroni (saya punya nya yg ini, bs dganti bntuk lain)
  2. Siapkan 4 udang uk sedang
  3. Sediakan 1 btg daun bawang
  4. Siapkan 3 siung bawang putih uk sedang, haluskan
  5. Siapkan 2 butir kemiri yg sudah disangrai
  6. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  7. Sediakan 1-2 sdm saus tiram
  8. Siapkan 1 sdt kecap asin
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
Langkah-langkah membuat Makaroni Udang:
  1. Haluskan bawang putih dan kemiri, letakkan dalam mangkok kecil bersama minyak goreng harus terendam ya, diamkan beberapa saat
  2. Rebus makaroni dalam air mendidih yg diberi sedikit minyak supaya ga lengket, setelah matang angkat dan rendam dalam air dingin
  3. Bersihkan udang, buang kepalanya, sisihkan kulit udang, belah punggung udang potong potong kecil
  4. Tumis kulit udang di atas teflon bersama bawang putih kemiri dan minyak rendaman hingga harum, lalu masukkan makaroni dan potongan udang, beri air sedikit, aduk
  5. Tambahkan kecap asin, saus tiram, aduk rata, masukkan kecap ikan dan gula, aduk hingga tercampur rata
  6. Masukkan irisan daun bawang, masak hingga air menyusut

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Makaroni Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!