Anda sedang mencari inspirasi resep udang sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal ijo yang terbuat dari cabai hijau memiliki rasa yang berbeda dengan sambal jenis lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang sambal ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang sambal ijo:
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 1 papan petai
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 26 buah cabai hijau kecil
- Sediakan 4 buah cabai hijau besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang Minang, selebihnya biasanya menu tambahan ada resep rendang padang, olahan udang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Udang sambal ijo:
- Cuci bersih udang dan siapkan bumbu
- Rebus cabai dan tomat, setelah matang haluskan dan tambahkan bawang putih, iris bawang bombay,dan siapkan bumbu pelengkapnya
- Tumis bawang bombay sampai harum tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe dan sereh geprek
- Tambahkan petai, setelah agak layu petainya masukkan udang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan daun bawang masak hingga air menyusut, jangan lupa tambahkan gula ya Bun 😊
Guna pula udang galah atau udang harimau. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
