Lagi mencari inspirasi resep pangsit udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit udang goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Selain direbus, pangsit bisa disajikan dalam bentuk goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit udang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit udang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pangsit Udang Goreng memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pangsit Udang Goreng:
- Sediakan 500 gr udang peci kupas kulitnya
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 batang daun bawang ukuran kecil
- Ambil 1/2 sdt garam halus / secukupnya
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr sagu/ tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil /+ 20-30 lembar Kulit pangsit yang sudah siap pakai
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara membuatnya pun tidak sulit, lho. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus sambal. Kepala udang harus segera dilepaskan karena sifatnya yang cepat membusuk dan banyak bakteri. Pangsit adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Pangsit Udang Goreng:
- Cincang halus udang peci yg sudah di kupas kulitnya n di bersihkan, campurkan/masukan minyak wijen, garam, merica, telur, daun bawang n sagu lalu di aduk sampai semua bahan menyatu.
- Setelah isi pangsit siap, masukkan ke kulit pangsit n di lipat dgn simple,n siap untuk di goreng.
- Goreng pangsitnya dengan api kecil supaya isinya matang n kulitnya tidak gosong.
Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging. Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan utama pakai kulit pangsit instan, ditambah paha ayam, ebi, dan bumbu lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Udang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
