Sedang mencari inspirasi resep 🦐 udang goreng saus telur 🦐 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🦐 udang goreng saus telur 🦐 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🦐 udang goreng saus telur 🦐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🦐 udang goreng saus telur 🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🦐 udang goreng saus telur 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐 menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐:
- Sediakan 500 gr udang segar
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Siapkan 1/2 buah bombay Cincang(bisa di ganti secukupnya bawang merah)
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 iris tipis jahe
- Sediakan Bahan Saus :
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (bisa pakai cabe segar)
- Siapkan 2 sdm saus tomat (bisa pakai tomat segar)
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Sediakan 3 sdm air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Sejimpit kecil garam
- Gunakan Sejimpit kecil kaldu bubuk
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 3 sdm butter / minyak
Langkah-langkah menyiapkan 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐:
- Siapkan bahan
- Bersihkan udang belah bagian punggung udang dan buang urat hitamnya,
- Campur bahan saus aduk rata, dan dalam wadah lain kocok lepas telur
- Dengan api sedang panaskan wajan masukkan butter / minyak goreng udang hingga berubah warna dan matang lalu angkat sisihkan
- Di wajan yang sama tumis jahe dan bawang putih hingga harum dan layu lalu masukkan bombay aduk rata masak hingga bombay harum dan layu
- Setelah bombay matang masukkan larutan bahan saus aduk rata masak sebentar hingga terlihat meletup letup beri sejimpit kecil garam dan penyedap jika suka lalu icip rasa
- Langkah selanjutnya masukkan udang aduk rata tuangi telur
- KemudianAduk aduk hingga telur terlihat matang langsung masukkan daun kemangi dan aduk rata
- Setelah semua tercampur lalu angkat tuang di wadah saji dan menu udang siap buat lauk buka puasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!