Lagi mencari inspirasi resep pangsit udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Udang memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Udang:
- Siapkan Kulit Pangsit
- Ambil Bahan Isian :
- Ambil 300 gram udang, kupas kulitnya haluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 1/2 sdm tapioka
- Siapkan Garam, merica, kaldu jamur
- Ambil Bahan Kuah :
- Ambil 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Siapkan Garam, merica, kaldu jamur
- Ambil Air -+ 700ml, me air kaldu ayam
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Udang:
- Campurkan semua bahan isian pangsit, lalu aduk sampai rata
- Siapkan kulit pangsit beri isian dan bentuk sesuai selera
- Jika ada sisa bahan isian, bisa di tumis untuk kuah
- Masak air hingga mendidih, lalu tumis bawang putih hingga harum masuka sisa bahan isian, beri garam, merica dan kaldu jamur test rasa
- Siapkan air rebus pangsit, tiriskan
- Siapkan pangsit bersama kuahnya bisa beri potongan daun bawang bisa juga dengan pokcoy, sajikan
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
