Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Udang:
- Ambil 750 gr udang kupas cincang/chop setengah halus
- Gunakan 250 gr udang,kupas udang sisakan buntut udangnya
- Gunakan 8 sdm tapioka
- Sediakan 2 sdm terigu
- Siapkan 7 siung bawang putih cincang/diuleg
- Ambil 1 btr putih telur
- Gunakan 1 btr telur utuh
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil 1 bg wortel (diserut/potong kecil-kecil)
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Gunakan Kulit dimsum instan
Langkah-langkah membuat Dimsum Udang:
- Udang dikupas dan dicuci bersih chop hingga setengah halus..masukkan bawang putih, tepung tapioka, terigu, garam gula, serutan wortel, merica bubuk, cabe bubuk, daun bawang, minyak wijen, dan terkhir tepung, aduk hingga rata
- Setelah rata smua saatnya tata di kulit dimsum..diatas adonan udang letak udang utuhnya..tutup keluarkan buntut udangnya..letak dlm wadah simpan di frezer minimal5 menit sblm di kukus
- Didihkan air dan kukusannya..kukus dimsum udang selama 15 menit/sampai kulit dimsum menjadi transparan.
- Sudah matang angkat sajikan dengan saus dimsum
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
