Sedang mencari inspirasi resep bubur nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Nasi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Nasi:
- Gunakan 2 gelas Nasi
- Gunakan 1 potong Dada Ayam
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 4 sdm Santan Kental Instan
- Gunakan secukupnya Sayuran spt wortel, kentang atau jagung (aku nggak pake lagi kehabisan stok)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk Udang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun sop (jika suka)
- Ambil Sambal
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Telor rebus
Langkah-langkah membuat Bubur Nasi:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah dicincang, tumis hingga ayam berubah warna, beri kaldu ayam dan garam.
- Masukkan air agak banyak, tunggu hingga mendidih lalu masukkan nasi, dan sayuran kecilkan api sambil sesekali di aduk. Masak agak lama hingga tekstur nasi berubah seperti bubur.. klo air kurang dan tekstur nasi msh belum berubah, bisa ditambah air panas.
- Kalau tekstur nasi sudah berubah menjadi bubur agak kental segera masukkan santan, aduk sebentar tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa dan angkat.
- Siap disajikan dengan bahan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
