Sedang mencari ide resep bumbu urap-urap (sambal kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap-urap (sambal kelapa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap-urap (sambal kelapa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu urap-urap (sambal kelapa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu urap-urap (sambal kelapa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu Urap-Urap (Sambal Kelapa) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Urap-Urap (Sambal Kelapa):
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 5 cabai rawit
- Sediakan 3 cabai merah
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt terasi udang
- Gunakan 3 sdt gula jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Langkah-langkah membuat Bumbu Urap-Urap (Sambal Kelapa):
- Haluskan atau uleg semua bumbu (kecuali kelapa parut) yang telah disiapkan.
- Setelah halus campurkan parutan kelapanya. Aduk dan sedikit diuleg juga supaya santannya sedikit keluar.
- Bumbu urap-urap siap dihidangkan. Bumbu bisa disajikan dengan sayur dan juga tempe bakar lho. Sesuai selera ya kawan- kawan cookpad😄😄.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap-urap (sambal kelapa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
