Cap Cay Ndeso aka Cap Jae
Cap Cay Ndeso aka Cap Jae

Lagi mencari inspirasi resep cap cay ndeso aka cap jae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay ndeso aka cap jae yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ndeso aka cap jae, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay ndeso aka cap jae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay ndeso aka cap jae yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Ndeso aka Cap Jae menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cap Cay Ndeso aka Cap Jae:
  1. Gunakan Bahan kekian :
  2. Gunakan 100 gr udang - kupas
  3. Siapkan 1 bawang putih kating
  4. Ambil 1/4 sdt ladaku
  5. Sediakan 2 btr telur
  6. Ambil 6 sdm tepung terigu
  7. Ambil 6 sdm air putih
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 btr jeruk nipis
  10. Sediakan Bahan cap cay :
  11. Gunakan 2 wortel
  12. Sediakan 1 ikat sawi ijo
  13. Siapkan 1/2 bulat kol sedang
  14. Siapkan 2 btg seledri
  15. Gunakan 2 btg daun bawang
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir
  17. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  18. Gunakan 4 sdm kecap ikan
  19. Siapkan 6 sdm kecap manis
  20. Gunakan 30 ml air putih
  21. Ambil Bumbu halus :
  22. Sediakan 4 bawang putih kating
  23. Siapkan 1 sdt merica
  24. Sediakan 1 sdt garam
  25. Gunakan 3 btr kemiri - sangrai
Cara menyiapkan Cap Cay Ndeso aka Cap Jae:
  1. Udang kucuri jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Cuci. Udang, bawang putih, garam, telur, lada blender halus lalu masukkan terigu, air blender lagi
  2. Lalu goreng seperti menggoreng bakwan ya, tp tanpa isi. Lakukan sampai habis. Setelah dingin potong sesuai selera ya. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sayuran dr yg paling keras dulu ya, lalu kecap2an, gula pasir, sedikit air, terakhir kekiannya. (Supaya tdk hancur)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Ndeso aka Cap Jae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!