Sedang mencari ide resep sambel godok bubur suro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel godok bubur suro yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel godok bubur suro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel godok bubur suro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel godok bubur suro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Godok Bubur Suro memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Godok Bubur Suro:
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Ambil 250 g telur puyuh
- Ambil 500 g udang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah direbus (biar warnanya merah merona)
- Ambil 3 buah cabe setan direbus (sesuaikan pedasnya)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit jintan
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh (geprek)
- Ambil 65 ml santan instan
- Ambil Penyedap
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Godok Bubur Suro:
- Potong tahu putih sesuai selera lalu goreng hingga berkulit
- Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan bumbu cemplung dan air secukupnya, biarkan hingga mendidih
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, telur puyuh dan udang
- Tambahkan penyedap, garam, gula
- Masukkan santan instan, aduk hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Godok Bubur Suro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!