Sedang mencari ide resep udang jagung manis saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang jagung manis saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang jagung manis saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang jagung manis saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang jagung manis saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Jagung Manis Saus Padang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Jagung Manis Saus Padang:
- Ambil 250 gr Udang
- Gunakan 1 Buah Jagung Manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Buah Cabai Keriting
- Sediakan 1/2 Buah Tomat Merah
- Sediakan Bumbu Tumis :
- Gunakan 1/2 Buah Tomat Merah
- Ambil 1 Batang Sereh
- Ambil 3 Cm Jahe
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Sendok Teh Saus Tiram
- Gunakan 2 Sendok Makan Saus Cabai
- Ambil 1 Sendok Makan Saus Tomat
- Gunakan 1 Sendok Makan Kecap Manis
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Minyak untuk Menumis
Langkah-langkah menyiapkan Udang Jagung Manis Saus Padang:
- Kupas bersih udang, sisihkan. Lalu rebus jagung manis yang sudah dipotong sesuai ukuran makan setengah matang.
- Siapkan bahan bumbu halus. Nah biar hasilnya lembut, lebih baik dihaluskan pakai blender ya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sereh dan jahe yang telah dimemarkan, daun jeruk, daun salam, dan buah tomat yang dipotong kotak-kotak kecil. Tumis hingga matang.
- Jangan lupa tambahkan saus tiram, saus cabai, saus tomat dan kecap manis. Tambahkan air sedikit.
- Tambahkan gula, garam dan lada bubuk sesuai selera.
- Masukan Udang dan Jagung, masak hingga asat. Udang Jagung Manis Saus Padang siap disantap deh. 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Jagung Manis Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
