Sedang mencari inspirasi resep udang tahu bumbu rujak ala mama abi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu bumbu rujak ala mama abi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengonsumsi rujak dengan bumbu pedas tidak masalah selama buah dicuci dengan bersih dan ibu Segar dan Sehat! Sudah pernah coba salah satunya Di antaranya adalah kecambah atau tauge, kangkung dan juga tahu yang di sudah goreng. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu bumbu rujak ala mama abi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tahu bumbu rujak ala mama abi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tahu bumbu rujak ala mama abi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tahu Bumbu Rujak ala Mama Abi memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Tahu Bumbu Rujak ala Mama Abi:
- Sediakan 1/4 kg Udang segar
- Sediakan 10 buah Tahu
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
- Ambil 4 buah Cabe Hijau
- Ambil 1 buah Gula Merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
Kali ini mari kita memasaknya dengan. Menu ayam bumbu rujak tidak hanya terdapat di restoran-restoran atau warung makan lho. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah kapan pun. Dengan memasak sendiri, selain lebih hemat, juga bisa Anda kreasikan sesuai keinginan.
Langkah-langkah membuat Udang Tahu Bumbu Rujak ala Mama Abi:
- Cuci bersih Udang dan potong serong Cabe Hijau.
- Tahu dipotong dadu, lalu digoreng hingga berubah warna kecoklatan.
- Haluskan bumbu : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, Tomat. Lalu tumis hingga wangi.
- Apabila tumisan bumbu halus sudah wangi, masukan Gula Merah yang sudah dipotong sisir. Aduk rata.
- Langkah terakhir, masukan potongan Tahu goreng, Udang dan irisan Cabe Hijau. Aduk hingga Udang matang dan semua bahan tercampur rata, lalu makanan siap disajikan. Selamat mencoba
Menu ayam bumbu rujak jadi makin maknyus ala sendiri deh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tahu bumbu rujak ala mama abi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!