Lagi mencari ide resep udang goreng tradisional emas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tradisional emas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tradisional emas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tradisional emas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tradisional emas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tradisional Emas memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tradisional Emas:
- Siapkan 500 gram Udang
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 1/2 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
Cara membuat Udang Goreng Tradisional Emas:
- Bersihkan udang, buang kepala dan buntutnya. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit, bilas dan tiriskan.
- Sangrai ketumbar dan kemiri. - Haluskan bumbu: bawang putih, kunyit, ketumbar sangrai, kemiri sangrai dan garam.
- Aduk rata udang dengan bumbu halus, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap. - Selama didiamkan bisa disimpan di dalam kulkas agar kesegaran udang terjaga.
- Panaskan minyak, sekiranya cukup untuk menggoreng dalam keadaan tenggelam.
- Goreng udang hingga kuning keemasan dan cruchy, tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat. - Dapat dilengkapi dengan sambal dan lalapan, atau sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tradisional Emas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!