Anda sedang mencari ide resep udang tempura simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tempura simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tempura simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Tempura Simpel memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Tempura Simpel:
- Ambil 250 gram udang segar
- Siapkan 1 sachet tepung crispy/serbaguna (me: kobe 75gram)
- Siapkan 250 gram tepung panir
- Ambil Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis/garam
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tempura Simpel:
- Bersihkan udang dari kulitnya, sisakan ekornya. Cuci sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. Diamkan sebentar, sementara itu siapkan bahan yg lain.
- Campur tepung serbaguna/crispy dengan air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan.
- Celupkan udang ke adonan tepung basah lalu baluri dengan tepung panir. Seterusnya sampai udang habis.
- Tata dalam wadah. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tempura simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!