Anda sedang mencari ide resep tempura udang saus teriyaki (crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura udang saus teriyaki (crispy) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura udang saus teriyaki (crispy), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempura udang saus teriyaki (crispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempura udang saus teriyaki (crispy) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy):
- Ambil 250 gram udang (uk sedang/besar)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil tepung roti
- Gunakan secukupnya lada & garam
- Gunakan saus:
- Gunakan 5 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 butir bawang bombai, cincang
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 100 ml air
- Ambil secukupnya minyak
Cara menyiapkan Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy):
- Kupas udang dan buang kepalanya, sisakan ekornya. lumuri dgn garam dan lada
- Kocok telur. balur udang dgn urutan telur, tepung terigu, telur, tepung roti, telur, dan tepung roti lagi. lakukan sampai udang habis
- Goreng udang dng minyak panas sampai kuning kecoklatan. tiriskan
- Saus : tumis bawang bombai sampai harum, masukkan saus tiram dan teriyaki. larutkan maizena dgn air, lalu masukkan. aduk sampai agak mengental. angkat
- Saus bisa di siram diatas udang dan nasi, atau sbg cocolan, sesuai selera ya.. Happy Cooking ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempura udang saus teriyaki (crispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
