Anda sedang mencari ide resep tempura udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempura udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempura udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempura Udang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempura Udang:
- Gunakan 1/4 kg udang ukuran besar
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 6 sdm tepung panir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tempura Udang:
- Cuci bersih udang, buang kepala, kulit, dan kotorannya, sisakan ekornya.
- Siapkan di 3 wadah terpisah: terigu yang sudah dicampur garam dan merica, telur kocok yang sudah dicampur saus tiram, dan tepung panir.
- Gulingkan udang ke dalam terigu, kemudian gulingkan ke dalam telur, dan terakhir gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan langkah ini untuk semua udang.
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng udang sampai kecokelatan.
- Udang bisa disajikan dengan saus sambal atau dicampur dengan bumbu asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempura Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!