Anda sedang mencari inspirasi resep udang + putih telur saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang + putih telur saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang + putih telur saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang + putih telur saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang + putih telur saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang + putih telur saus teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang + putih telur saus teriyaki:
- Gunakan 250 gram udang
- Siapkan 3 bungkus putih telur rebus (yg dijual di pasar)
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih (keprek, cincang)
- Ambil 1 buah bawang bombai (bagi 2 potong melintang)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (potong serong)
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar (potong serong)
- Gunakan 5 buah cabe rawit/ sesuai selera
- Ambil 2 ruas jari jahe (keprek)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng/ mentega
- Siapkan 1/2 gls air
Saus: tumis bawang putih, bawang bombay, dan. Masukkan jahe dan udang, masak sampai udang berubah warna. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar Nggak harus ke rumah makan!
Cara menyiapkan Udang + putih telur saus teriyaki:
- Buang kepala udang, cuci bersih, sisihkan.
- Belah 2 putih telur rebus, potong2, sisihkan.
- Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum masukkan bawang bombai, semua cabe, jahe aduk hingga harum.
- Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, garam, gula, merica bubuk, beri 1/2 gelas air aduk lagi.
- Masukkan putih telur aduk rata, tes rasa.
- Masakan siap dihidangkan.
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Lihat juga resep Cumi Jamur Saus Teriaki enak lainnya. Ayam utuh yang dimasak dalam saus teriyaki nan mantap, kemudian disuwir-suwir ini sedap Sajikan ayam teriyaki bersama nasi putih hangat, roti burger atau roti bakar dan taburi permukaannya dengan wijen putih. Kemaren baru nyoba resep kerang saus padang tapi kerangnya saya ganti udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang + putih telur saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
