Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum teman teman, berikut resep membuat Udang Goreng Mentega Saus Teriyaki yg mudah, praktis, pas di kantong anak kost an hehehe. Salahsatu yang membuat udang goreng bisa memiliki kelezatan rasa adalah balutan tepungnya yang menjadikan udang menjadi lebih krispi dan renyah. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung saus teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng tepung saus teriyaki:
- Siapkan 10 ekor udang
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 1 saset tepung serbaguna (sajiku)
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Gunakan 4 cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (bisa diganti pake tepung rose brand 3 sendok makan), larutkan dengan air
- Sediakan 5 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda. Ebi furai ini paling lezat disantap bersama mayones dan saus sambal. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga setengah atau semua adonan udang tepung Susun udang crispy di wadah saji, siram dengan saus tiram, udang crispy saus tiram siap dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung saus teriyaki:
- Kupas cangkang udang, buang kepalanya dan cuci sampe bersih
- Lumuri udang dengan merica
- Siapkan semua bumbu.
- Balur udang dengan telur, lalu masukkan ke dalam tepung sajiku. Aduk hingga udang tercampur ke dalam tepung
- Goreng udang yang telah dibaluri dengan telur dan tepung sajiku sampe kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- Untuk saus, panaskan minyak masukkan bawang putih bawang bombay sampai harum kemudian masukkan cabe merah,saus teriyaki, kecap manis.
- Masukkan udang yang telah digoreng, campurkan tepung maizena yang telah dilarutkan.
- Koreksi rasa, dan cicipi.
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mentega. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
