Sedang mencari ide resep udang cabe ijo saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cabe ijo saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada Video kali ini saya ingin membagikan resep dan cara memasak Udang Cabe Ijo Saus Tiram ala MaMi KeKe. Bagaimana cara saya memasak dan bagaimana hasilnya. Nikmat dan Lezat Gak Pake Ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cabe ijo saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang cabe ijo saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cabe ijo saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang cabe ijo saus teriyaki menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang cabe ijo saus teriyaki:
- Sediakan 20 Udang ukuran besar
- Ambil 10 Cabe keriting ijo iris serong memanjang
- Ambil 3 Cabe keriting merah iris serong memanjang
- Gunakan 4 Bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 Bawang putih iris tipis
- Gunakan 1/2 Bawang bombay iris kotak
- Gunakan Seruas Jahe geprek
- Sediakan Seruas Lengkoas geprek
- Gunakan 1 Batang sereh geprek
- Siapkan 1 lembar,Daun jeruk
- Ambil 1 lembar,Daun salam
- Ambil 1 sdm,Kecap teriyaki
- Siapkan 2 sdm,Kecap manis
- Sediakan 1 sdm, Kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Ambil Munyak untuk menumis
Tambahkan sedikit air supaya bumbu bisa larut dengan mudah. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda.
Cara menyiapkan Udang cabe ijo saus teriyaki:
- Bersihkan udan buang kulit, sy pake ekor'a trus belah atas udang
- Lalu rebus udang dan d beri garam sedikt jngn trlalu lama yah bun kira " 3 menit angktt
- Tumis bawang merah, bawang putih nympe harum / nympe warna kecoklatan masukan cabe jahe lengkoas sereh daun salam daun jeruk bawang bombay sereh kecap manis kecap asin saus teriyaki garam kaldu gula kasih air sediktt lalu masukan udang tadi yg udah d rebus
- Lalu tes rasa
Memasak udang dengan porsi yang sedikit memang terkadang bikin penasaran, apalagi citarasa yang dihasilkan walaupun sederhana dan praktis tetapi ternyata lumayan sedap di lidah. Cabe Ijo atau cabai hijau memang seringkali menjadi bahan pelengkap dalam hidangan masakan tertentu. Tumis jamur tiram yang dicampurkan dengan cabe ijo ini selain sedap, tentunya juga sangat nikmat. Anda bisa membuat tumisan ini di rumah sebagai menu makan bersama keluarga. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang cabe ijo saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
