Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung & tahu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung & tahu saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung & tahu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung & tahu saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung & tahu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung & Tahu Saus Teriyaki memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung & Tahu Saus Teriyaki:
- Sediakan 500 gram udang segar, kupas kulit dan kepalanya
- Siapkan 10 buah tahu putih kecil, potong dadu
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan Saus Teriyaki
- Ambil 1/2 sachet saus teriyaki Saori
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 buah cabai merah kriting
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
- Ambil Secukupnya gula
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Resepi Udang Goreng Tepung adalah makanan kegemaran saya kerana rasanya sangat rangup dan membuatnya juga mudah. biasanya bila beli di kedai masakan khas thailand kita boleh jumpai resepi.
Cara membuat Udang Goreng Tepung & Tahu Saus Teriyaki:
- Untuk tahu, taburkan sedikit garam dan tambahkan sedikit air pada tahu. Diamkan sebentar, lalu goreng. Angkat, tiriskan.
- Untuk udang, setelah dicuci bersih dan dikuliti, siapkan bahan adonan tepung. Campur tepung, tepung bumbu, garam dan merica, aduk rata, bagi dua untuk adonan kering. Untuk adonan basah, Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kental. Masukkan udang ke dlm adonan basah. Setelah itu masukkan ke dalam adonan kering smbl di goyang2 dan dicubit2 sedikit. Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat, sisihkan.
- Untuk bahan saus, tumis bawamg, cabai dan jahe. Tambahkan kecap, saus tomat dan teriyaki, gula dam aduk rata. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Setelah hampir matang tambahkan larutan maizena.
- Tungkan saus ke atas tahu dan udang. Sajikan hangat.
Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung menjadi kombinasi nikmat antara hidangan laut segar yang dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak panas dan hasilnya rasa renyah, asin dan gurih yang pas. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung & tahu saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
