Lagi mencari inspirasi resep tauco udang khas anak medan😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang khas anak medan😋 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang khas anak medan😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tauco udang khas anak medan😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum.ini tauco udang Medan ala keluarga saya.masakan khas Medan, kesukaan klg saya terutama mendiang Abah yg sangat suka tauco udang ini. rasanya pedas, gurih, nampolll.dengan nasi panas dijamin makan ga cukup sepiring😋. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Makanan khas Medan yang satu ini memang menyandang nama yang unik: mie balap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco udang khas anak medan😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tauco udang khas anak Medan😋 memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauco udang khas anak Medan😋:
- Gunakan 500 gr udang ukuran sedang (buang kepala cuci bersih)
- Gunakan 100 gr cabe hijau
- Ambil 10 buah cabe merah (iris tipis)
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau (iris tipis)
- Gunakan 7 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 3 cm Jahe ukuran (iris tipis)
- Gunakan Sejempol lengkuas (keprek)
- Ambil 1 batang serai (keprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah terong ungu (potong2)
- Siapkan 1 papan petai
- Gunakan 2-3 sdm tauco
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 5 buah cabe merah,
- Gunakan 2 buah bawang merah,
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil haluskan semua bahan bumbu
Ada tauco Cianjur, tauco Medan, tauco Pekalongan, dan lain-lain. Tiap daerah ini punya ciri khas tersendiri loh. Selain kangkung, ternyata tauco juga enak digunakan untuk membuat tempe masak tauco, ayam kuah tauco, udang cah tauco, atau sambal tauco. Makanan khas Medan - Kota Medan merupakan salah satu kota terbesar di insonesiaa setelah Jakarta dan Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco udang khas anak Medan😋:
- Panaskan minyak..goreng sebentar terong dan udang…angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus, duo bawang masukkan cabe, jahe,lengkuas,serai,daun salam, lalu masukkan petai biarkan sampai harum
- Masukkan udang dan terong aduk rata lalu masukkan tauco beri air…biarkan sampai mendidih..masukkan tomat aduk rata setelah itu masukkan garam gula (hati-hati saat memasukkan garam jangan terlalu banyak karena tauco sudah asin ya moms)
- Koreksi rasa ya moms..kalau sudah pas bisa diangkat dan siap disajikan 😊
- Horeeeee si tauco udang siap disantap.. nampolll 😋
Selain memiliki sejarah yang besar dan pesona budaya yang beragam kota Medan juga memiliki hal menarik laiinnya yakni makanan khasnya. Nasi gurih khas Medan yang enak dengan campuran bahan pelengkap yang komplit dapat anda Nasi gurih Medan dapat anda buat sendiri di rumah dengan bahan dan cara yang cukup mudah Anda dapat menyajikan menu spesial ini kepada keluarga. Selain tambahan udang tauco anda dapat. Ada banyak makanan khas nusantara yang berasal dari binatang laut. Makanan dari hewan laut biasa dikenal dengan seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco udang khas anak medan😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
