Lagi mencari ide resep udang teriyaki jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang teriyaki jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang teriyaki jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang teriyaki jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang teriyaki jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Teriyaki Jawa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Teriyaki Jawa:
- Gunakan 1/4 Udang Segar
- Ambil 1/4 Dada Ayam tanpa tulang (Fillet)
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan Jahe Merah
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula Jawa
- Gunakan Penyedap rasa saya menggunakan ajinomoto
- Gunakan Kecap Manis
- Gunakan Sauce Teriyaki
- Sediakan Minyak Wijen
Langkah-langkah menyiapkan Udang Teriyaki Jawa:
- Potong dada ayam tanpa tulang, kemudian dicuci hingga bersih begitu pula dengan Udangnya, kemudian lumuri garam dan lada bubuk, diamkan kurang lebih 10 menit, kemudian goreng setengah matang
- Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan (Bawang Putih, Bawang Merah, Gula Jawa)
- Goreng bumbu dengan api sedang hingga muncul bau atau aroma bumbu, selanjutnya masukkan udang dan ayam beserta daun bawang, Jahe Cabe Merah
- Tambahkan kecap Manis, Kecap Teriyaki, Minyak Wijen Secukupnya, kemudian tambahkan Garam, penyedap rasa secukupnya
- Angkat dan siap disajikan, bisa ditambahkan dengan dengan bawang goreng agar lebih mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Teriyaki Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
