Anda sedang mencari inspirasi resep pepes udang 🍤telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang 🍤telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang 🍤telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes udang 🍤telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes udang 🍤telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Udang 🍤Telur memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Udang 🍤Telur:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 300 gr udang 🍤
- Ambil 3 bh telur
- Gunakan 100 gr daun kunyit
- Gunakan 100 gr daun selasih
- Sediakan 4 bh daun jeruk
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang bombai
- Gunakan 1 bh tomat 🍅
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar
- Ambil 5 bh cabe rawit besar
- Ambil 1 sdm cabe giling
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap jamur 🍄
- Siapkan 4 sdm minyak sayur
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Cara membuat Pepes Udang 🍤Telur:
- Siapkan bahannya dan kupas udangnya, sisihkan. Rebus telur dan kupas bersih. Buang batang tengahnya dan potong2 sayurnya.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya dan oseng bawang putih lalu bawang bombai dan tambahkan telurnya serta diberi garam dan penyedap jamur 🍄 secukupnya.
- Campurkan ke sayuran yang telah dibumbui garam dan penyedap jamur 🍄 secukupnya,aduk rata dengan sendok dan siapkan daun pisang secukupnya. Siap2 untuk bungkus segala sayuran, telur dan udang. Cukup 3 bh aja.
- Siapkan pengukusan selama 15 menit dan panggang di oven 150°c selama 20 menit. Siap sajikan dengan nasi yang hangat. 😋😋😋Enakkk…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes udang 🍤telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!