Lagi mencari inspirasi resep pepes udang tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang tahu jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes udang tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Pepes tahu ini rasanya enak banget. Bahannya juga sederhana, jadi resep ini bener-bener praktis karena saya menggunakan Delisaos Saus Tiram Paduan unik kaya rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes udang tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang Tahu Jamur Tiram memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
![](https://sg-test-11.slatic.net/other/lzd-ad/b42fa370569f673bec4d75afc32c8dd0.png)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Udang Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan 250 g udang, kupas
- Ambil 4 buah tahu putih, haluskan
- Ambil 1 bks (200 g) jamur tiram, cuci bersih, peras, suwir2
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah tomat merah, potong2
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm gula jawa
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram.
![](https://sg-test-11.slatic.net/other/lzd-ad/9eb3f4b95e6c104de8f96a5eb59aedd0.jpg)
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan bahan2, dalam wadah masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan tahu, udang, jamur dan telur. bumbui garam dan penyedap aduk rata, koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, beri daun salam lalu tambahkan adonan pepes diatasnya, tambahkan potongan tomat, gulung dan semat ujungnya dengan tusuk gigi/lidi. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan kukusan, kukus pepes selama 30 menit, angkat sisihkan.
- Panggang pepes diatas teflon sebentar sampai daun terlihat gosong, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.
Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Udang Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!