Sedang mencari inspirasi resep prawn curry/kare udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prawn curry/kare udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prawn curry/kare udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan prawn curry/kare udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan prawn curry/kare udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Prawn Curry/Kare Udang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Prawn Curry/Kare Udang:
- Gunakan 500 g Udang
- Siapkan 200 g telur puyuh
- Ambil 60 ml santan kara
- Ambil Air jeruk nipis
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1 sdm bubuk curry
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam/secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Prawn Curry/Kare Udang:
- Bersihkan udang, lumuri jeruk nipis
- Iris duo bawang, Lalu tumis kering beserta sereh,daun jeruk dan salam
- Masukkan udang, tumis hingga merah, Lalu tambahkan air
- Setelan mendidih masukkan bubuk curry, kaldu bubuk, garam dan santan
- Masak sebentar, tes rasa Lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Prawn Curry/Kare Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
