Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307
Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan hemat gas 5307 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan hemat gas 5307 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan hemat gas 5307, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur medan hemat gas 5307 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur medan hemat gas 5307 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 memakai 39 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
  1. Sediakan 200 gr beras
  2. Ambil 3 kantong plastik ukuran setengah kilo
  3. Siapkan secukupnya Air utk merebus
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Siapkan Sayur lontong
  6. Siapkan 250 gr nangka muda (potong sesuai selera dan masak hingga lunak) Saya pakai yg kalengan
  7. Gunakan 3 buah wortel (iris memanjang)
  8. Siapkan Bumbu sayur: (haluskan)
  9. Ambil 10 buah cabai merah
  10. Sediakan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan 4 siung kemiri goreng
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 lembar asa kandis
  17. Siapkan 1 sdm garam
  18. Ambil 1 sachet kaldu bubuk
  19. Sediakan 1 sdt gula
  20. Siapkan 3 lembar daun salam
  21. Siapkan 2 batang serai geprek ujungnya
  22. Sediakan 2 ruang lengkuas, geprek
  23. Sediakan 1000 ml santan cair
  24. Sediakan 500 ml santan kental
  25. Sediakan Pelengkap:
  26. Gunakan Telur balado
  27. Sediakan 6 butir telur (rebus hingga matang)
  28. Siapkan Sambal balado: (haluskan)
  29. Ambil 20 cabe merah
  30. Sediakan 8 siung bawang merah
  31. Gunakan 4 siung bawang putih
  32. Gunakan 1 buah tomat
  33. Siapkan 1 sdt garam
  34. Ambil 1 sdt gula
  35. Ambil 1/4 sdt penyedap
  36. Ambil Pelengkap Tambahan
  37. Gunakan Tumis tauco udang (resep tersendiri)
  38. Gunakan Bawang merah
  39. Ambil sesuai selera Kerupuk merah atau
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
  1. Cuci beras hongga bersih.
  2. Rendam beras 1 jam atau semalaman
  3. Rebus air dalam panci. Cukup banyak agar lontong dapat terendam air.
  4. Masukkan beras ke dalam plastik. Sesuaikan jenis beras. Jika menggunakan beras pera bisa diisi antara 1/3 atau 1/2 ukuran plastik. Jika beras super pulen bisa sampai 2/3 ukuran plastik.
  5. Setelah air rebusan lontong mendidih masukkan lontong dan garam kemudian tutup pancinya. Rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci selama proses memasak maupun menunggu.
  6. Setelah lewat 30 menit, nyalakan kompor kembali, masak selama 7 menit. Setelah 7 menit diamkan kembali selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat lontong dan dinginkan. Akan lebih baik jika di buat sehari sebelumnya.
  7. Sayur lontong. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan nangka dan wortel yg sudah di cuci bersih. Diikuti oleh santan cair sebanyak 1000ml. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 500ml santan kental dan asam kandis. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Test rasa. Masak kembali hingga matang. Sisihkan.
  8. Telur balado. Goreng telur yg telah di rebus dan sudah di kupasi hingga berkulit. Sisihkan.
  9. Tumis sambal dengan api sedang cenderung kecil agar minyak sambal keluar. Setelah matang dan tidak berbau langu, masukkan garam, gula dan penyedap. Test rasa. Masukkan telur yg sudah di goreng ke dalam sambal. Aduk rata dan sisihkan.
  10. Penyajian: dalam mangkok atau piring potong-potong lontong. Beri sayur sesuai selera. Beri taburan bawang goreng, telur balada, tumis tauco dan kerupuk. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur medan hemat gas 5307 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!