Sedang mencari inspirasi resep udang sambel bawang (zuper gampil) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambel bawang (zuper gampil) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel bawang (zuper gampil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambel bawang (zuper gampil) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambel bawang (zuper gampil) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Sambel Bawang (zuper gampil) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Sambel Bawang (zuper gampil):
- Sediakan 20 ekor udang, saya kupas bersih
- Gunakan 1/2 bawang bombay size sedang, potong sesuai selera
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Sambel bawang siap pakai
- Sediakan 1 sdm kecap asin, sya pake kinkoman
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Garam
- Siapkan Totole
Cara menyiapkan Udang Sambel Bawang (zuper gampil):
- Udang yg sdh dicuci bersih di lumuri dgn kecap asin dan minyak wijen, sisihkan
- Panaskan wajan anti lengket, masukkan udang beserta bumbunya oseng2 sampe setengah matang (udh berubah jd merah), masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng sampai layu
- Masukkan 2 sdm sambel bawang instan ato sambel apapun, (saya pake sisa sambel geprek yg saya buat 3 hari yg lalu), aduk rata
- Seasoning dgn garam dan kaldu jamur, agak hati2 karna sambel sendiri rasanya sdh oke, kalo aku sambelnya udh asin jd skip garam, di sesuaikan saja
- Masukkan daun bawang Oseng sebentar, angkat sajikan dengan nasi putih dan rebusan sawi/pakcoy, selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambel bawang (zuper gampil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
